10361-03-2
Napo3
11150801PD
% 99 -99.99%
- 625 mesh - 325 mesh.etc
233-782-9
Kullanılabilirlik Durumu: | |
---|---|
Karakteristik
Sodyum fosfat, çeşitli sodyum tuzları için genel bir terimdir (NA+) ve fosfat (PO43-). Fosfat ayrıca, di-, tri-, tetra- ve polifosfatlar dahil olmak üzere aileleri veya yoğunlaştırılmış anyonlar oluşturur. Bu tuzların çoğu hem susuz (su içermeyen) hem de hidratlanmış formlarda bilinir. Hidratlar, susuz formlardan daha yaygındır.
Başvuru
Gıdalarda trisodyum fosfat ve su yumuşatma tedavisi ile birlikte kullanılır. Gıdalarda, pH'ı ayarlamak için kullanılır. Varlığı, yoğunlaştırılmış sütün hazırlanmasında pıhtılaşmayı önler. Benzer şekilde, toz ürünlerde toplantı önleyici bir katkı maddesi olarak kullanılır. Tatlılar ve pudinglerde kullanılır, örn. Cook zamanını hızlandırmak için buğday kreması ve kalınlaşma için Jell-O anında pudingi. Su arıtımında, kalsiyum ölçek oluşumunu geciktirir. Ayrıca bazı deterjanlarda ve temizlik maddelerinde bulunur.
Monobazik ve dibazik sodyum fosfat, kabızlığı tedavi etmek veya bir kolonoskopiden önce bağırsakları temizlemek için bir tuzlu müshil olarak kullanılır.
Karakteristik
Sodyum fosfat, çeşitli sodyum tuzları için genel bir terimdir (NA+) ve fosfat (PO43-). Fosfat ayrıca, di-, tri-, tetra- ve polifosfatlar dahil olmak üzere aileleri veya yoğunlaştırılmış anyonlar oluşturur. Bu tuzların çoğu hem susuz (su içermeyen) hem de hidratlanmış formlarda bilinir. Hidratlar, susuz formlardan daha yaygındır.
Başvuru
Gıdalarda trisodyum fosfat ve su yumuşatma tedavisi ile birlikte kullanılır. Gıdalarda, pH'ı ayarlamak için kullanılır. Varlığı, yoğunlaştırılmış sütün hazırlanmasında pıhtılaşmayı önler. Benzer şekilde, toz ürünlerde toplantı önleyici bir katkı maddesi olarak kullanılır. Tatlılar ve pudinglerde kullanılır, örn. Cook zamanını hızlandırmak için buğday kreması ve kalınlaşma için Jell-O anında pudingi. Su arıtımında, kalsiyum ölçek oluşumunu geciktirir. Ayrıca bazı deterjanlarda ve temizlik maddelerinde bulunur.
Monobazik ve dibazik sodyum fosfat, kabızlığı tedavi etmek veya bir kolonoskopiden önce bağırsakları temizlemek için bir tuzlu müshil olarak kullanılır.